Son Dakika

HaberMatik V3.2

logo

admin
28 Mart 2026
Köşe Yazıları

MAHLEMİN YAZISI – 3


admin
vatandas1959@hotmail.com

MAHLEMİN YAZISI – 3

Ayla Cermen TÜFEKÇİ

Şimdi Geldük 3. Bölüme…
Banyo derken çoğu evlerde banyo yoğudu, tarihi hamamlar varıdı.
Çocukla üşümesin diye, mutfakta yere bi örtü serülü, üstüne teneke ileğen gonur,güğümlerde kaynayan su ılıştırulup, çimdürülüdü.
Her mahlede hayrat çamaşurlukla varıdı, çamaşurların, haluların yıkandığı…
Sıraynan gomşular gucak gucak odun götürüp ,gara gazanların altını yakarla, gaynayınca önce çamaşırları su gabanan alınan küllü suynan tokaçlayarak, çiteleye çiteleye yıkanudu.
Gar gibi oludu orada yıkanan çamaşurla.
Sona da çimme istemeyen yalın yapıldak gaçan çocukla yakalanu,  zırlıyarak da olsa yunudu sıraynan…
Yazın gışa hazırlık yarma, bulgur, nişasta, erüşte, yoka v.s yapıludu.
Bulgur goca gara gazanlarda kaynatuludu.
Bulguru güneş gören yere çarşaflara yayarduk, bi de başında biz çocukla nöbet dutarduk.
Bizim sokak araluğu dar olduğundan, taa Mehmet Paşa İlkokulunun öğündeki tepeye sererdük yarmayı bulguru.
Gelen geçene de,” Göz hakkı, avuç avuç alın yiyin ha! ” derdük.
Yarmaları Halide yengelerin eşeği boştaysa ona yükleyip, boşda değülse hararları sırtlayarak tabahna mahlesindeki setene döğdürmeye götürüdük.
Setende buğdayın kepeğini ayırmaya yarayan değirmen daşını, at döndürüdü.
Yarmaları da serip, ağşamın serinliğinde rüzgar çıkınca galburunan gapcuklarını evserdük.
Uygun bi vakit Mahmur halanın el değirmeninde yarma bulgur çekerdük. Gışın da kah yarma çorbası, kah bulgur pilavı v.s yapıp turşuynan afiyetle şapırdadarak yiyoduk zımbabi.
Annem bahçede ki ağaçlardan yere düşen dutları, elmaları, narları hiç israf etmez, sirke yapardı.
Güplere de turşu gurardı, o sirkelerle, turşu nası da bolat gibi dönerdi.
Hele bi baldırcan turşusu yapardı ki, parmaklarımı yerdim nerdeyse!
Nişasta yapuluken buğday önce ıslanudu, ekşiyince ya büyük ileğanlerde, ya da soku daşında temüz ayağınan çiğnenüdü.
Hasta olanlara, boğazı acıyanlara nişastadan pölüza yapıp, sıcak sıcak içirülü ve eyi de gelüdü.
Gomşucak sırayla imece usulü ev makarnası kesülüdü.
Bayuludum makarna kesmesine, hemi de incecik kesiyam diye sevünüdüm, üst üste dizili, şerit halindeki hamurları…
Herhangi bi evde ölen biri olduğunda ev sahaplarının ağzını bıçak açmaz, süğüm süğüm ağlar, gud gud gururdular içten içe.
Eğer ağşamdan öldüyse, bütün mahle yas evine zabaha gadar gider gelü, kapı gıynaşuk bırakılu, ellü ayaklı olanla hizmet ederidi.
Yakınları hiç yaluğuz bırakulmaz, guran okunur, dualar edilüdü…
Cenaze gitdükden sona da, nerdeyse bir ay gomşula ve hısım akraba  tarafından sini sini yemekler yas evine götürülüdü.
Mahlede herkes yas dutar, ilüğümüz üzülü, hicap edüp  müzik neyim açıp dinemezle, gülmeye bile çekünüleridi.
Ve daha neler neler yapıludu…
Akluma gelen, haturladuklarım bunna.
Öykümü Samsun / Vezirköprü ağzıyla
yazmaya çalıştım. Hatalarım varsa affola.

Share
41 Kez Görüntülendi.
#

SENDE YORUM YAZ

10+8 = ?

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KÖŞE YAZILARI


  • admin

    MAHLEMİN YAZISI – 3

    28 Mart 2026 Köşe Yazıları

    MAHLEMİN YAZISI - 3 Ayla Cermen TÜFEKÇİ Şimdi Geldük 3. Bölüme... Banyo derken çoğu evlerde banyo yoğudu, tarihi hamamlar varıdı. Çocukla üşümesin diye, mutfakta yere bi örtü serülü, üstüne teneke ileğen gonur,güğümlerde kaynayan su ılıştırulup, çimdürülüdü. Her mahlede hayrat çamaşurlukla varıdı, çamaşurların, haluların yıkandığı... Sıraynan gomşular gucak gucak odun götürüp ,gara gazanların altını yakarla, gaynayınca önce çamaşırları su gabanan alınan küllü suynan tokaçlayarak, çiteleye çiteleye yıkanudu. Gar gibi oludu orada yıkanan...

  • Göktan Tek'er

    Köprüden önceki son çıkış

    25 Mart 2026 Köşe Yazıları

    Köprüden önceki son çıkış Sayın Mehmet Muş, şehircilik açısından Vezirköprü projelerini lütfen yeniden ele alın… “Sadece bu açıdan ele alındığında bile Vezirköprü için şehircilik bakımından çok yanlış olacak projenin devamına ısrar etmek İlçeye ne katacak?” anlamak zor. Vezirköprü Belediye Başkanı Murat Gül'ün İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi ile görüşmesinden sonra yaptığı açıklamasına göre, Vezirköprü Hükümet Konağı ve İlçe Emniyet Müdürlüğü'nün eski hastane arazisi üzerine yapılması kesinleşti. Aslında zaten kesinleşmişti. Samsun'un (sonun...

  • Göktan Tek'er

    Ramazan Bayramı ve trafiği..

    18 Mart 2026 Köşe Yazıları

    Ramazan Bayramı ve trafiği.. Okul bahçelerinin bayram haftasında otopark olarak kullanıma açılması her ne kadar olumlu olsa da, İlçe merkezindeki otoparktan kaynaklanan trafik sıkışıklığını gidermekte yetersiz kaldığını da ilk günden itibaren gördük. Bunu da Cumhuriyet Meydanı'na sadece 147 araçlık otopark yapma kararı almış olan yöneticilere yeniden hatırlatalım. Ramazan ayının getirdiğini düşündüğümüz durgunluğun ekonomiye de yansıdığının düşünüldüğü günleri geride bırakıyoruz. Ramazanın ilk gecesinden itibaren hemen her akşam yaşanan küçü...

  • admin

    MAHLEMİN YAZISI – 2

    14 Mart 2026 Köşe Yazıları

    OKUYUCU MEKTUBU MAHLEMİN YAZISI - 2 Ayla Cermen TÜFEKÇİ Sizleri meğersimedim zannetmeyin sakın! İşlerim çoğudu, ağnarsınız ya gışa hazurluk işleri işte... Bıldır sene de yaptım, gendümü bildüm bileli de yapıyam. Gerçi ben, eski ben değulüm, azıcuk bi iş yapsam ferim festim kesiliya, takım dayanıya! Gençliğinen, yaşluluğu birbirine garuştumamak ilazım, atuk yoruluyok da! Biraz diğnenelim diyok, olmıya, hiç dur durak da yok ki bu dünyada bizlere. Napalım Allah sağlığumuzu eksük etmesin de, iş dedüğümüz nedü ki, yapalım gine de, yeter ki gö...
#

En Son Haberler

SOSYAL MEDYA
  • facebook
  • twitter
  • rss
  • google +
  • youtube
  • pinterest

© 2019 Vatandaş ● Bağımsız Siyasi Gazete Tüm Hakları Saklıdır ~ İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.