Son Dakika

HaberMatik V3.2

logo

admin
13 Haziran 2026
Köşe Yazıları, Sağlık

HAYATIN İÇİNDEN BESLENME


admin
vatandas1959@hotmail.com

HAYATIN İÇİNDEN BESLENME

AYYÜCE DÖNER
DİYETİSYEN (Dyt.ayyucedoner@gmail.com)

Gece Acıkmaları Neden Olur?

Saat gece 11… Ev sessiz, işler bitmiş, televizyon karşısında dinleniyorsunuz. Aslında akşam yemeğinizi de yediniz. Hatta belki yemekten sonra bir meyve bile tükettiniz.
Ama bir süre sonra aklınıza mutfaktaki kurabiyeler, çikolata ya da ekmek arası bir şeyler gelmeye başlıyor.
Peki, gerçekten aç mısınız?
Yoksa vücudunuz size başka bir şey mi anlatmaya çalışıyor? Danışanlarımdan en sık duyduğum cümlelerden biri şu: “Gündüz çok güzel gidiyorum ama gece olunca kendimi durduramıyorum.”
İşin ilginç yanı, bunun sebebi çoğu zaman iradesizlik değil. Bilimsel çalışmalar gösteriyor ki gece acıkmalarının arkasında gün içindeki beslenme düzeni, uyku kalitesi, stres seviyesi ve hatta biyolojik saatimiz yer alıyor.
Özellikle gün içinde yeterince yemeyen kişilerde gece açlığı çok daha sık görülüyor. Sabah sadece çayla güne başlayan, öğle yemeğini hızlıca geçiştiren veya kilo vermek uğruna kendini gereğinden fazla kısıtlayan kişilerde vücut gün sonunda enerji açığını kapatmaya çalışıyor.
Yani gece buzdolabının kapağını açan aslında siz değil, gün boyunca eksik kalan enerjiniz olabilir.
Bir başka önemli neden ise uyku. Araştırmalar, yetersiz uykunun iştahı artırdığını ve özellikle şekerli yiyeceklere yönelme eğilimini yükselttiğini gösteriyor.
Kısacası geç yatıp az uyuduğumuzda sadece yorgun olmuyoruz, aynı zamanda daha aç hissediyoruz.
Bu nedenle bazen çözüm mutfakta değil, yatak odasında bulunabiliyor. Gece acıkmalarında stresin de önemli bir payı var. Yoğun bir gün geçirdikten sonra birçok kişi farkında olmadan yiyecekleri rahatlama aracı olarak kullanabiliyor.
Oysa bazen hissettiğimiz şey açlık değil; yorgunluk, sıkıntı, yalnızlık veya zihinsel yükün oluşturduğu bir ihtiyaç olabiliyor.
Bu nedenle kendinize şu soruyu sormayı deneyin: “Şu an gerçekten aç mıyım, yoksa sadece rahatlamak mı istiyorum?”
Cevap çoğu zaman düşündüğünüzden farklı olabilir. Son yıllarda yapılan çalışmalar ayrıca vücudumuzun sadece ne yediğimizle değil, ne zaman yediğimizle de yakından ilgilendiğini gösteriyor.
Gece geç saatlerde sürekli yemek yeme alışkanlığı biyolojik saatimizi etkileyebiliyor ve uzun vadede kilo kontrolünü zorlaştırabiliyor.
Elbette bazen gerçek açlık da olabilir.
Özellikle akşam yemeğinde sadece salata yiyen, protein tüketmeyen veya gün içinde öğün atlayan kişilerde gece acıkması son derece doğal bir durumdur. Çünkü vücut ihtiyaç duyduğu enerjiyi istemekten vazgeçmez.
Peki, ne yapmalı?
Öncelikle gün içinde yeterli ve dengeli beslenmek gerekiyor.
Her öğünde protein kaynaklarına yer vermek, sebze tüketimini artırmak, öğün atlamamak ve düzenli uyumak gece acıkmalarını önemli ölçüde azaltabiliyor.
Bir diyetisyen olarak danışanlarıma sık sık şunu söylüyorum: “Gece açlığıyla savaşmak istiyorsanız, çözümü gece aramayın.”
Çünkü gece mutfakta yaşanan mücadele aslında çoğu zaman sabah kahvaltısında, öğle yemeğinde veya gün boyunca yapılan seçimlerde başlıyor.
Unutmayın;
Vücudumuz bize karşı çalışmaz. Sadece ihtiyaçlarını anlatmaya çalışır. Önemli olan o sesi doğru duyabilmektir.
Yiyecek bakımından çeşit az olsa da, lezzet bakımından vasatın üzerinde olan ülke özellikle fiyatlarının ucuzluğu nedeniyle birçok kişi tarafından tercih edilecektir.

Share
309 Kez Görüntülendi.
#

SENDE YORUM YAZ

6+6 = ?

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KÖŞE YAZILARI


  • admin

    HAYATIN İÇİNDEN BESLENME

    13 Haziran 2026 Köşe Yazıları, Sağlık

    HAYATIN İÇİNDEN BESLENME AYYÜCE DÖNER DİYETİSYEN (Dyt.ayyucedoner@gmail.com) Gece Acıkmaları Neden Olur? Saat gece 11... Ev sessiz, işler bitmiş, televizyon karşısında dinleniyorsunuz. Aslında akşam yemeğinizi de yediniz. Hatta belki yemekten sonra bir meyve bile tükettiniz. Ama bir süre sonra aklınıza mutfaktaki kurabiyeler, çikolata ya da ekmek arası bir şeyler gelmeye başlıyor. Peki, gerçekten aç mısınız? Yoksa vücudunuz size başka bir şey mi anlatmaya çalışıyor? Danışanlarımdan en sık duyduğum cümlelerden biri şu: "Gündüz çok güzel g...

  • Göktan Tek'er

    En büyük Türk: ATATÜRK…

    10 Haziran 2026 Köşe Yazıları

    En büyük Türk: ATATÜRK… Özbekistan genel olarak geleceğini turizmle kurmaya dayalı bir ülke. Bu yolda da özellikle başkent haricindeki bölgelerde (daha çok Harezm Bölgesi) tarihi dokularını bozmamaları, ipek ve ahşap işçiliğinin el sanatları olarak kaybolmamasına dikkat etmeleri, halıcılık gibi el işçiliğinde ise eski Türk motiflerinin de işlenmeye devam ettirilmesi farklı bir hava katıyor ülkeye. Geçtiğimiz iki hafta boyunca yurt dışındaydım. Önce Türklerin ağırlıklı olarak yaşadıkları ve vize istemeyen Kuzey Makedonya'ya ardından da Kürese...

  • admin

    HAYATIN İÇİNDEN BESLENME

    06 Haziran 2026 Köşe Yazıları, Sağlık

    HAYATIN İÇİNDEN BESLENME Fazla kilo Alımı ve Riskleri Çoğu kişi kilo aldığını ilk önce kıyafetlerinden anlıyor. Özellikle de pantolonların bel kısmı sıkmaya başladığında… Ama aslında burada önemli olan sadece birkaç kilo almak değil; yağın vücutta nerede toplandığı. Çünkü göbek çevresinde biriken yağlanma, düşündüğümüzden çok daha önemli bir konu. Evet, estetik olarak da rahatsız edebiliyor ama işin sağlık tarafı çok daha dikkat çekici. Karın bölgesindeki yağlanma; insülin direnci, tip 2 diyabet, kolesterol yüksekliği, karaciğer yağlanmas...

  • admin

    HAYATIN İÇİNDEN BESLENME

    23 Mayıs 2026 Köşe Yazıları

    HAYATIN İÇİNDEN BESLENME Kurban Bayramı ve Düzensiz Beslenme Kurban Bayramı; kalabalık sofraların, uzun sohbetlerin ve paylaşmanın en güzel yaşandığı zamanlardan biri… Ama işin bir de sağlık tarafı var ki, özellikle bu dönemde biraz daha özen istiyor.Bayram boyunca en sık karşılaştığımız durumlardan biri; kontrolsüz et tüketimi ve düzensiz beslenme. “Nasıl olsa bayram” diyerek öğün düzeninin bozulması, ağır pişirme yöntemleri ve hareketsizlik sindirim problemlerinden tansiyon yükselmelerine kadar birçok sorunu beraberinde getirebiliyor. Özel...
#

En Son Haberler

SOSYAL MEDYA
  • facebook
  • twitter
  • rss
  • google +
  • youtube
  • pinterest

© 2019 Vatandaş ● Bağımsız Siyasi Gazete Tüm Hakları Saklıdır ~ İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.