logo

Mantar sezonu başladı

Mantar sezonu başladı

Kilosu 250-350 liradan satılan mantara ucuz diyen de var, pahalı diyen de…

Mantar sezonu başladı

Bu yıl sıcak ve yağışsız geçen yaz aylarının ardından yağan yağmurlarla birlikte ilçemizde geçtiğimiz yıllara oranla biraz geç olsa da ilçe halkı tarafından dört gözle beklenen mantar sezonu sonunda başlamış oldu.

Bu yıl sıcak ve yağışsız geçen yaz aylarının ardından yağan yağmurlarla birlikte ilçemizde geçtiğimiz yıllara oranla biraz geç olsa da ilçe halkı tarafından dört gözle beklenen mantar sezonu sonunda başlamış oldu.
İlçedeki vatandaşlar tarafından ormanlardan ve dağlardan toplanan mantarlar bazı vatandaşların ekmek kapısı haline gelirken, uzmanlar özelliği bilinmeyen mantarların yenmemesi konusunda vatandaşlara bir kez daha uyarıda bulundular.
Vezirköprü’de geçtiğimiz yıl Eylül ayı itibariyle başlayan mantar sezonu bu yıl yağışların geç başlamasıyla birlikte Ekim ayı itibariyle başlamış oldu.
İlçe merkezinde ve mahallelerde kurak geçen yaz aylarının ardından Ekim ayında yağmurların yağmasıyla ve havadaki nemle birlikte dağlık ve ormanlık alanlarda, özellikle çam ağaçlarının sık olduğu yerlerde bir çok insanın dört gözle beklediği mantarlar sonunda çıkmaya başladı. Doğada kendiliğinden yetişen ve ilçe halkı tarafından genel olarak sevilen mantarlar bazı vatandaşların da gelir kapısı haline dönüştü.
İlçemizde yaygın olarak yetişen ve yenebilen mantarlardan birisi olan Kanlıca mantarı sezonun başlangıcı olan bu haftalarda tezgahlarda 250 ila 350 TL arasında yerini aldı.
Mantar sezonu açılmışken ilçemizde yaygın olarak tüketilen ve sevilen yiyeceklerden biri olan mantarlar hakkında uzmanlar bu yıl da önerilerde bulundular.
Geçtiğimiz yılki mantar sezonu içerisinde ilçemizde bir çok mantar zehirlenmesi vakası yaşanmıştı. Bu zehirlenme vakaları sadece ilçemizle sınırlı kalmamış mantar yetişen komşu ilçelerde de mantar sezonunun açılmasından itibaren zehirlenme vakalarında artış görünmüştü.
Zehirli mantara dikkat!
Mantar sevenlere karşı uzmanlar bu yıl da açıklama yaparak “mantar toplayan insanlar bilmedik-leri mantarları toplayıp yememeli ve zehirli mantarla-ra çok yakın olan yenebilir mantar bile olsa o mantarlar toplanmamalı” diyerek uyarıda bulundular.
Huriye BARAN – VATANDAŞ

Share
1365 Kez Görüntülendi.
#

SENDE YORUM YAZ

4+3 = ?