Son Dakika

HaberMatik V3.2

logo

admin
08 Ağustos 2026
Köşe Yazıları, Sağlık

HAYATIN İÇİNDEN BESLENME


admin
vatandas1959@hotmail.com

HAYATIN İÇİNDEN BESLENME

Çocuklar Neden Sebze Sevmiyor?

AYYÜCE DÖNER
DİYETİSYEN  –  Dyt.ayyucedoner@gmail.com

“Çocuğum sebze görünce tabağını itiyor.”
“Her şeyi yiyor ama sebze asla!”
“Sebze yedirebilmek için peşinden kaşıkla dolaşıyorum.”
Bir diyetisyen olarak ailelerden en sık duyduğum cümlelerden bazıları bunlar. Oysa birçok ebeveynin düşündüğünün aksine, sebze sevmemek çoğu zaman çocuğun inatçılığı değil, gelişim sürecinin doğal bir parçasıdır.
Çocuklar özellikle okul öncesi dönemde yeni tatlara karşı daha temkinli yaklaşırlar. Acı veya hafif buruk tatları algılama duyuları yetişkinlere göre daha hassastır. Bu nedenle brokoli, ıspanak, pazı ya da kabak gibi sebzeler onlara bizim hissettiğimizden çok daha yoğun gelebilir.
Ancak bu durum “Çocuğum hiçbir zaman sebze yemeyecek.” anlamına gelmez.
Araştırmalar gösteriyor ki bir çocuğun yeni bir besini kabul etmesi için bazen 10-15, hatta 20 kez farklı zamanlarda karşılaşması gerekebilir.
İlk denemede reddedilen bir sebzeyi tamamen hayatınızdan çıkarmak yerine, farklı pişirme yöntemleriyle tekrar sunmak çoğu zaman daha başarılı sonuç verir.
Bir diğer önemli nokta ise örnek olmaktır.
Evde anne ve baba sebze yemiyorsa, sofrada sürekli “Ben bunu sevmiyorum.” cümlesi kuruluyorsa çocuğun sebzeleri sevmesini beklemek pek gerçekçi değildir. Çocuklar söyleneni değil, gördüklerini örnek alırlar.
Sebzeyi ödül-ceza aracı haline getirmek de yapılan en büyük hatalardan biridir.
“Sebzeni bitirirsen tatlı yiyebilirsin.” cümlesi, istemeden de olsa tatlıyı daha değerli, sebzeyi ise katlanılması gereken bir görev gibi gösterir. Oysa amaç, çocuğun sebzeyi korkarak değil, doğal bir besin olarak benimsemesini sağlamaktır.
Peki, aileler neler yapabilir?
Öncelikle sofrada baskıyı azaltın. “Bir lokma daha ye.”, “Bitirmeden kalkamazsın.” gibi cümleler çoğu zaman tam tersi etki oluşturur. Çocuk kendi açlık ve tokluk sinyallerini tanımayı öğrenmelidir.
Sebzeleri tek tip hazırlamak yerine farklı yöntemler deneyebilirsiniz. Fırınlanmış havuç, yoğurtlu kabak, sebzeli omlet, ev yapımı sebze çorbası ya da renkli fırın sebzeleri birçok çocuk için daha cazip olabilir.
Alışverişe giderken sebzeleri birlikte seçmek, mutfakta yaşına uygun küçük görevler vermek de merakı artırabilir. Kendi hazırladığı tabağı tatmaya çocuklar genellikle daha isteklidir.
Unutmamamız gereken bir diğer konu ise porsiyon beklentisidir. İlk hedef bir tabak dolusu sebze yemek değil, küçük de olsa olumlu bir alışkanlık kazandırmaktır. Bugün bir lokma yiyen çocuk, zamanla iki lokmaya, ardından bir porsiyona ulaşabilir.
Sabırlı olmak bu sürecin en önemli anahtarıdır. Sağlıklı beslenme alışkanlığı bir günde oluşmaz. Baskıyla değil, sevgiyle ve tekrarlarla gelişir.
Çocuklarımızın sebzelerle kuracağı ilişki sadece bugünü değil, yetişkinlik dönemindeki beslenme alışkanlıklarını da şekillendirecektir.
Bu nedenle sofralarımızı bir mücadele alanına çevirmek yerine, keşfetmenin ve birlikte vakit geçirmenin keyifli bir parçası haline getirebiliriz.
Çünkü sağlıklı nesiller yetiştirmenin yolu, çocuklara sadece sebze yedirmekten değil; onlara sağlıklı beslenmeyi sevdirmekten geçer.

Share
1082 Kez Görüntülendi.
#

SENDE YORUM YAZ

3+6 = ?

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KÖŞE YAZILARI


  • Göktan Tek'er

    BANA GÖRE

    11 Kasım 2026 Köşe Yazıları

    Kalkınmada eşitlik için Sayın Bahçeli'nin “Kalkınmada eşitlik sağlayacağını” ifade etmesinden büyük mutluluk duyduk. Çünkü Vezirköprü il olduğunda ismi geçen ilçelerle birlikte belki de Türkiye coğrafyaları içerisinde kalkınmaya en çok ihtiyaç duyulan bölgesidir. Vezirköprü'nün olduğu kadar neredeyse tüm Türkiye'nin gündemine oturan “hangi ilçe il olacak?” ya da “19 ilçe il olacak mı?” soruları cevaplarını ararken MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli'nin açıkladığı 19 il arasında bulunan İlçemizin konuyla ilgili neler düşündüğüne çevrildi. Vezir...

  • admin

    SAĞLIKLA BÜYÜ, ÇOCUK!

    07 Kasım 2026 Genel, Köşe Yazıları, Sağlık

    Gece Gelen O Korkutucu Öksürük: Krup Uzm. Dr. Büşra YILMAZ Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı - cocukuzmani_anne Gece yarısı çocuğunuzun odasından alışık olmadığınız bir öksürük sesi geliyor. Sanki havlayan bir köpek gibi… Birkaç saat önce yalnızca hafif burun akıntısı olan çocuğunuz, şimdi ses kısıklığı ve şiddetli öksürükle uyanıyor. Bu durum anne babalar için oldukça korkutucu olabiliyor. İşte bu tablo, özellikle küçük çocuklarda sık gördüğümüz krup hastalığı olabilir. Krup nedir? Krup, genellikle virüslerin neden olduğu, gırtlak ...

  • admin

    HAYATIN İÇİNDEN BESLENME

    07 Kasım 2026 Genel, Köşe Yazıları, Sağlık

    Besinleri Hangi Sırayla Yediğimiz Önemli mi? AYYÜCE DÖNER DİYETİSYEN - Dyt.ayyucedoner@gmail.com Önünüzde bir tabak yemek var. Yanında salata, biraz pilav ve et yemeği. Her zamanki gibi önce pilavdan birkaç kaşık alıyor, ardından diğer yemeklere geçiyorsunuz. Peki, aynı sofrada yalnızca yeme sırasını değiştirmenin kan şekeriniz üzerinde farklı bir etki oluşturabileceğini söylesem? Beslenme konusunda genellikle hangi yiyecekleri tercih ettiğimize, porsiyonlarımızın büyüklüğüne ve günlük kalori alımımıza odaklanıyoruz. Oysa son yıllarda üzeri...

  • Göktan Tek'er

    BANA GÖRE

    04 Kasım 2026 Köşe Yazıları

    Vezirköprü İL olabilir. Göktan TEK’ER  -  goktanteker@hotmail.com Devlet Bahçeli’nin açıklamalarıyla yeniden gündeme gelen İL olma tartışmasında avantajlı ilçelerden birisi de Vezirköprü. İlçenin en büyük dezavantajı ise VEZİRKÖPRÜ’nün  İL olabileceğine inanmayanlar. Vezirköprü’nün il olması gerektiğini daha önce de dile getirmiştik. Aslında okuyucularımız hatırlayacaktır, biz daha çok Merzifon’un il olmasını ve Vezirköprü’nün Merzifon’a bağlanmasını savunurduk. Bu görüşün Vezirköprü’nün gücüne ve ilçesine güvensizliğin yansıması olduğunu...
#

En Son Haberler

SOSYAL MEDYA
  • facebook
  • twitter
  • rss
  • google +
  • youtube
  • pinterest

© 2019 Vatandaş ● Bağımsız Siyasi Gazete Tüm Hakları Saklıdır ~ İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.